油烟颗粒相关论文
近日,同济大学结合吸油烟机结构与排油烟颗粒的效果做了一些专业的测试,测试结果却让人大跌眼镜.在日常烹饪过程中,传统正锥型油网......
餐饮油烟排放的颗粒物是大气中PM2.5的重要来源,同时排放的VOCs也是形成大气中PM2.5的主要前驱物。针对餐饮油烟的特性,进行油烟中......
采用微核诱导,姐妹染色单体交换(SCE)诱导以及噻唑蓝比色(MTT)等实验,研究烧烤油烟中的提取物对体外大鼠胚胎细胞微核率和SCE率的......
本文对不同滤网结构吸油烟机的集排油烟性能展开了实验测试研究。在大空间实验室内部搭建了一住宅厨房,选取了2种滤网结构吸油烟机......
本文对厨房空间不同通风条件下油烟颗粒散发阶段的人体呼吸区暴露浓度展开了实验测试与评估。在大空间实验室内部搭建了一住宅厨房......
中式烹饪会产生大量的油烟,造成厨房空间内油烟污染严重。本文尝试确定热油过程所产生的颗粒物散发特性。先通过实验测定4种植物油......
