油橄榄(Olea europaea L.)在植物分类学上为木樨科(Oleaceae),木樨榄属(Olea).原产小亚西亚.地中海盆地栽培油橄榄已有4000多年的......

目前，植物油脂大多采用己烷溶剂浸出法，或预榨一己烷溶剂浸出法制取；然而，从安全及环境方面而言，人们对替代己烷浸出法技术日益寄予更多......

玉米油中富含不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇等营养成分,已经成为我国重要的食用油之一。玉米容易受到真菌毒素的感染,如呕吐毒......

随着经济的发展和人民生活水平的提高,食用油脂工业显出日益重要的地位,油脂机械设备和工艺技术也因而获得不断的进步。本文从油料......

概述了单螺杆榨油机存在的主要问题,介绍了双螺杆压榨技术的国内外研究动向及进展情况,并分析了各种形式的双螺杆榨油机的结构和特......