玉米胚相关论文
目的:探讨玉米胚SOD提取物对于糖尿病大鼠血糖及主要脏器抗氧化能力的影响。方法:成年雄性Wistar大鼠36只,随机分为以下6组:1)正常......
玉米胚是玉米深加工的副产物,含有丰富的油脂、蛋白、膳食纤维及其他营养成分,是生产食用玉米油和饲用玉米粕的原料,但玉米胚极易......
谷物种子中含有大量的贮藏蛋白,这些储藏蛋白是人类和动物所需蛋白质的重要来源。玉米是我国重要的粮食作物。现阶段,在农业生产中......
虽然在加工过程中,脂肪含量高的玉米胚已经去掉,但在玉米粉中仍含1.5%的游离脂肪.在储藏期中玉米粉受霉菌脂肪酶、脂肪氧化酶的作......
整天说少吃脂肪,少吃油,可你知不知道,要做到这一点,除了不要顿顿大鱼大肉,还有个关键——控制好每天炒菜用的油。不仅要控制吃油的量,对......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
我国的玉米深加工如玉米淀粉、淀粉糖、赖氨酸、多元醇及燃料酒精等的生产只是利用了玉米的淀粉部分,玉米的非淀粉组分如玉米皮、......
现代化妆品生产厂家在他们的产品里添加了各种营养物质,如蛋白质、蜂王浆、维生素、激素、人参、珍珠粉、稀有矿物,甚至胎盘提取......
摘 要: 实验材料的选择是实验成功的保证。用同一种实验材料进行不同实验,既可以节省实验时间,又能拓宽实验思路,创新实验手段。本文介......
一、健脑提神玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高,能帮助促进脑细......
目的:探讨玉米胚谷胱甘肽的提取及抗氧化应用的研究。方法通过对还原型谷胱甘肽进行论述,玉米胚中提取技术的研究,得出其药理及其他作......
对采集于不同地区的玉米胚样品分别进行浸出和压榨,得到玉米毛油和饼粕。采用高效液相色谱法(HPLC)对玉米胚原料、玉米毛油和饼粕中......
[目的]为优化天然黄酮类物质的提取条件提供一些有益参数。[方法]通过正交试验和方差分析确定了酶提取工艺的最佳参数并将其与常规......
探讨了玉米胚经挤压膨化后对浸出提油的影响,通过响应面分析方法对玉米胚挤压膨化的参数(喂料含水率、模孔直径、套筒温度、螺杆转速......
通过试验研究,探讨了用于浸油的玉米胚挤压膨化预处理过程中的套筒温度、模孔孔径、物料含水率、螺杆转速等挤压系统参数对考察指......
玉米是我国北方主要粮种之一,营养成分丰富,其加工产品及副产品都有广泛的用途。玉米胚大,大约占整粒重的8%-15%,占总体积的1/3左右,并含......
制种玉米贮藏不当会造成玉米种子的发芽率下降.这对制种农民、玉米种子收购企业和用种农民都会造成很大的损失。玉米种子贮藏中易出......
食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝麻、棕榈果实、橄榄果实(仁)、椰子果实......
对离体玉米胚脱水耐性的变化以及不同脱水速率对其脱水耐性的影响进行了研究.授粉后16 d的玉米胚能耐轻微脱水,含水量从1.45降低到......
研究了在稀碱条件下玉米胚蛋白的浸提工艺。通过中心组合设计及响应面分析(RSA),建立了预测蛋白质浸出率的数学模型,优化了蛋白质的浸......
尝试使用α-淀粉酶进行糖苷转移提取玉米中总黄酮,同时对α-淀粉酶的固定化进行研究。对α-淀粉酶固定化的研究表明:以壳聚糖为载体,......
以玉米胚为原料,对玉米胚谷胱甘肽的提取方法进行研究.采用水提法提取玉米胚中还原型谷胱甘肽.并采用正交试验确定了最佳提取工艺条件......
霉菌隶属真菌,种类繁多分布极广,繁殖迅速生命力极强,其次级代谢产物霉菌毒素结构非常稳定,耐化学生物制剂和物理灭活作用,具有广......
研究了用于浸油的玉米胚挤压膨化系统参数(模孔孔径、套筒温度、物料含水率、螺杆转速)对各考察指标(粕的残油率、剪切强度及糊底......
采用溶剂法,研究了玉米胚中黄酮类化合物的提取,用正交实验法考察提取时间、乙醇浓度、提取温度及料液比等因素对黄酮产率的影响,......
一、玉米的籽粒结构对玉米储藏的影响玉米的胚约占整个籽粒体积的1/3左右,占全粒重的10~12%,组织疏松,玉米在储藏过程中的许多变化,......
种子贮藏是种子生产经营活动的重要环节,也是救灾备荒的重要措施。如果管理不当,会使害虫危害严重,导致种子的生活力降低,数量减少......
本文概述了油酸的重要价值、生物合成途径及高油酸植物遗传育种的研究进展,以期为获得超高油酸玉米种质资源提供参考.......
该文通过4因素5水平二次正交旋转组合试验,研究了用于浸油的玉米胚挤压膨化预处理过程中的挤压系统参数(套筒温度、模孔孔径、物料......
玉米联产加工,就是把玉米制粉、制(米查)、提胚工序组合在一起的玉米加工方法.我们地区采用这样的加工方法后可以在一个生产车间,......
本文对不同品种玉米超氧化物歧化酶(SOD)活性及同功酶进行了分析,结果表明,玉米SOD活性品种间差异较大,大部分品种SOD活性在400~500 U*......
对采集到的7个玉米胚样品分别进行浸出取油和压榨取油,检测玉米胚及其毛油和饼粕中黄曲霉毒素B1(AFB1)含量,分析研究玉米胚中AFB1含......
本文介绍的玉米胚蛋白富含人体所必需的的8种氨基酸,及其含量比较平衡,符合联合国粮农组织推荐的标准。是一种营养丰富,具有良好食......
利用湿热和碱性条件对真菌毒素的破坏作用,以不同质量分数淡碱(NaOH)溶液调节玉米胚达到适宜蒸胚水分质量分数(14%),用115℃过热蒸......
种子贮藏是种子生产经营活动的重要环节,也是救灾备荒的重要措施。如果管理不当,会使害虫危害严重,导致种子的生活力降低,数量减少,严重......
以淀粉加工副产物玉米胚为原料,经过超临界流体萃取脱脂及微波破壁处理后,采用热水浸提法提取谷胱甘肽,通过正交试验确定超临界流......
<正>我库存有2012年美国进口玉米9000余吨,属于典型的高杂质、高水分、高不完善粒的三高玉米,经过一段储藏期后,因其带菌量比其他......