洋葱精油相关论文
大蒜系百合科植物(Allutm sativum L.),鳞茎中含有蒜氨酸(alliin),该酸经蒜氨酸酶(alliinase)分解所生成的具有挥发性的蒜素(alli......
洋葱是传统的药食两用植物,含有多种生理活性物质,在降血糖、防治动脉硬化、治疗糖尿病和抑制癌症等方面具有多种功效。含硫化合物是......
洋葱精油具有许多生理活性功能,这些生理功效都归因于其中的有机硫化合物特别是硫代亚磺酸酯(TS),最大限度地提高洋葱精油中TS含量......
本文在分析洋葱中主要有效成分与超临界CO_2流体相对溶解度的基础上,采用超临界CO_2流体萃取(以下简称SCFE)和溶剂萃取相结合的方法......
学位
降脂有六宝:苹果、洋葱、绿豆芽、香菇、芹菜、茄子。1.苹果:苹果中富含果胶,这种水溶性的膳食纤维,能与胆汁酸相结合,大力吸取胆......
以离子液体[BMIM]PF6作为生物催化介质,结果显示洋葱蒜氨酸酶在含25%[BMIM]PF6催化体系中的活性比在纯缓冲液介质中明显要高,对高......
旨在用分子蒸馏技术对洋葱精油进行提纯精制。逐一考察了蒸馏温度、刮膜器转速、蒸馏压力以及投料速率4个因素对精油纯度的影响。......
采用单因素试验和正交试验相结合的方法研究超临界CO2萃取洋葱精油的工艺。得到的最佳工艺条件为萃取压力28 MPa、萃取温度45℃、......
文章采用响应面法对微波辅助提取洋葱精油进行研究。以液料比、微波功率、萃取温度、萃取时间为考察因素,在单因素基础上,采用Box-......
阐述了水提法、溶剂提取法、超临界流体萃取技术的原理,介绍了各种方法在洋葱精油提取中的应用。针对各提取方法存在的问题,提出了相......
洋葱精油所具有的突出的保健作用逐渐被人们所关注。介绍了水蒸气蒸馏法和有机溶剂提取法在洋葱精油提取中的劣势,通过对超临界流......
以洋葱粉为研究对象,以含硫化合物浓度为评价指标,采用水蒸汽蒸馏、溶剂萃取法和索氏提取法进行洋葱精油与油树脂的比较研究。在含硫......
为更好地开发利用洋葱,以洋葱精油得率为评价指标,考察萃取溶剂种类、料液比、萃取温度、萃取时间和超声波功率对精油得率的影响,......
试验以精油得率为评价指标,进行了洋葱精油的超声波辅助萃取工艺研究,考察了萃取溶剂种类、料液比、萃取温度、萃取时间和超声波功......
目的探讨洋葱精油是否对氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL)诱导人脐静脉内皮细胞(HUVEC)损伤具有保护作用。方法对购买的鲜洋葱进行显微鉴别,......
用分子蒸馏技术对洋葱精油进行提纯精制,逐一考察了蒸馏温度、刮膜器转速、蒸馏压力以及投料速率四个因素对精油纯度的影响。通过正......
本实验就加水量、溶剂用量和NaCl溶液浓度三个因素对SDE洋葱精油的影响进行探讨,通过实验确定当洋葱浆液与NaCl溶液(90g/1000ml)的比例......
为得到包埋效果好、品质优良的洋葱精油微胶囊,采用喷雾干燥法,研究壁材种类、芯材-壁材用量比和固形物用量对微胶囊包埋率的影响......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
洋葱是传统的药食两用植物,在保健和预防、治疗慢性疾病等方面具有多种功效。近年来,随着人们对自身保健意识的增强,日益强调食品原料......
以新鲜洋葱为原料,采用同时蒸馏-萃取法(SDE)提取精油,比较了酶解温度、酶解时间、酶解pH和提取时间对洋葱精油提取的影响,并以提......
采用喷雾干燥技术,研究制备条件对洋葱精油微胶囊化的影响,以包埋率为指标,通过响应面分析法,优化微胶囊的制备工艺;对比喷雾干燥......
本实验以精油产率为评价指标,进行了洋葱精油的微波辅助萃取工艺研究,考察了萃取溶剂种类,温浸时间、萃取温度、萃取时间和料液比对精......