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浆水鱼相关论文
浆水的制作过程及其食用方法
浆水,是我国西北地区特有的既是调味品又是饮品的一道风味汤菜,其味甘酸、性凉、汁色如琼浆,清香诱人。特别是每当人们进入酷暑的......
期刊
浆水鱼
食用方法
制作过程
风味小吃
西北地区
盛夏时节
调味品
饮品
清热消暑浆水鱼
"浆水鱼"是陇南、陕西关中、陕南等地区的一道家常风味小吃,它是用豌豆粉(或玉米面)和特制的浆水为主要原料制作而成的,因成品酷似......
期刊
风味小吃
浆水鱼
豌豆粉
浆水
制作
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