风味小吃相关论文
童宝妈:让孩子自己看清事实 儿子学校的门口是著名的风味小吃街,他被街上的美食迷得晕头转向,每天放学都要吃点儿什么才行。他认为......
西葫芦有点脆rn中国语言学家陆宗达先生是一位讲究饮食的吃客,他最爱吃烫面饺,尤其是羊肉西葫芦馅的。烫面饺为北京风味小吃,制作时须......
兰州牛肉面,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为“兰州的麦当劳”。兰州人每天清晨必吃一碗牛肉面......
“蒋有记”几经风雨仍辉煌 大凡老南京人,大凡南来北往夫子庙的游人,谈起油黄喷香、多汁鲜嫩的“蒋有记”牛肉锅贴,大多会口舌生津......
1943年2月23日,剧作家于伶37岁生日,郭沫若、夏衍、胡绳、廖沫沙等几位好友约请于伶吃顿火锅,以表祝贺。于伶初到重庆,不懂当地风......
说起美食,就让我有一种垂涎三尺的感觉。各个地方都有自己的美味,像北京的烤鸭,西安的羊肉泡膜,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山......
香港是购物天堂,要是跟着妈妈去了,逛商场这关怕是逃不掉了……不过,香港也是亚洲美食之都,当你在商场里跟着妈妈逛到腿发软时,商场的拐......
川菜是一种发展较早的风味菜系,其发源地孕育了中国古代的巴蜀文化。川莱拥有4000多个莱肴点心品种,是由筵席莱、便餐菜、家常菜、三......
我的家乡武夷山的风味小吃有很多,如吴屯鲤鱼干、岚谷熏鹅、薜荔冻、清明果……但我最喜欢的美味,要数我们武夷山的特色小吃——糕子......
宋朝是中国历史上的黄金时期,尤其是北宋时期,天下安宁,百姓安居,社会安定,呈现出政通人和四海静宁的盛世局面。身逢盛世,宋朝人不忘舌尖......
说到武汉的风味小吃,人们马上会想到“四季美”的汤包、“蔡林记”的热干面、“老通城”的豆皮,自然也少不了“小桃园”的煨汤。这四......
幽深的街巷,斑驳的石板路,别致的土家吊脚楼、石牌楼、铜柱、风雨桥,浓郁的土家风情,手工艺品,风味小吃,着民族服装的居民,这一切组成了芙......
作为我国传统风味小吃,米豆腐是经浸泡磨浆、煮成米糊、冷却成型、切丁加水煮制而成的大米类点心,主要流传于黔、川、湘、滇等地,......
居住在渝川滇黔的苗家人民族风情浓郁,一些风味食品也颇具特色。苗族同胞最擅长制作且十分喜好的腌酸鱼,迄今已有几百年的历史。 ......
贵阳豆腐圆子 名吃欣赏: “赢得芳香四方溢,白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事,隔桌呼酒忆古今。金豆入磨转蟹黄,坡仙知味流涎长。......
故乡湖北素有“千湖之省,鱼米之乡”的美誉,那里的风味小吃——银丝鱼面更是驰名中外。在云梦县城西边的白合口的府河分流处盛产鱼虾......
兰州牛肉面,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为"兰州的麦当劳"。兰州人每天清晨必吃一碗牛肉面。兰......
我的家乡在荆门市东宝区团堡村。家乡的风味小吃很多,如肉糕、熏肉、芝麻糖、红薯丸子……不过,我最爱吃的就是奶奶亲手做的梅干菜。......
“新年未到,胜似过年。在富阳区新登镇半山村文化礼堂广场,一边是新登特色风味小吃展和迎亲民俗文化表演;一边是由杭州市和富阳区文......
长安自古帝王都,长安自古多美食.西安的羊肉泡馍有名,但外人不知西安的葫芦头泡馍也很有名.西安人招待外地客人,一是请他们吃羊肉......
滩羊是我国二级保护地方品种,滩羊所产二毛皮毛色洁白,光泽悦目,花穗美观,毛皮轻便,不毡结,是羊所产裘皮中的上品,被誉为宁夏的“白宝”。......
糁,读音:Sa,是临沂地区的风味小吃,因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。 “糁”在文字......
汉中被誉为“汉家发祥地,中华聚宝盆”,那儿有许多美味佳肴,最著名的当数汉中热面皮。热面皮是风味小吃,以当地盛产的优质大米为原料,经......
江苏名城镇江,有着悠久的历史,当地的风味小吃也有很多,下面列举其中具有代表性的四道风味名特小吃。 (一)刀鱼卤面 刀鱼是长江三......
提起家乡的风味小吃,我首先想到的是家乡的黄狗猪头肉。“好吃,好吃,真乃好菜”这是当年乾隆皇帝对它的美誉。黄狗猪头肉是宿迁的一款......
如果说,浙西山区千岛湖的风味小吃,有的是以本地所独有的特产取胜,有的是以独特的烹调手法取胜的话,那么,千岛湖所做出的捶肉和捶鱼,则完......
十八街麻花 津门食品“三绝”之一,其制作考究、料精货实。每个麻花中都夹根由桃仁青梅、桂花等十几种小料配制成的什锦馅酥......