浑浊型相关论文
研究浑浊型玉米浆玉米须复合饮料的制备工艺。重点探讨糖、酸等辅料添加量,复合稳定剂配方及均质工艺对产品品质的影响。结果表明,......
本论文主要研究了银杏澄清型和浑浊型饮料的制备工艺,并确定最佳工艺参数。对银杏果进行了基本成分测定,并且用差示扫描量热仪法测定......
试验以枣汁、茶汁、白砂糖、柠檬酸作为影响饮料感官特性的四大因素,设计正交实验,进行分析。结果表明,以枣汁100mL、茶叶20mL、蔗......