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SEX1是植物体中的一类与淀粉分解密切相关的基因。研究发现,拟南芥SEX1基因编码的R1类似蛋白是植物体淀粉转运过程中的调控因子,它......
植物中淀粉是主要储存碳水化合物形式,是食品和工业应用中最重要的植物原材料之一.而植物淀粉中惟一的取代是磷酸化作用,更体现了......
淀粉是植物主要储存碳水化合物的形式，是食品及工业应用中最重要的植物原材料之一。植物淀粉中的高度磷酸化作用，使磷酸酯淀粉含量增......
葡聚糖水合二激酶（glucan-waterdikinase，GWD）催化淀粉发生的磷酸化反应是植物临时淀粉降解的必要过程．该文总结了GWD的结构、生物学功......
