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淡水对虾相关论文
三种淡水对虾在冻藏过程中蛋白质特性的变化
对虾营养、美味广受人们的喜爱,经济价值与养殖效益好,因而其养殖技术与规模迅速发展,产销日益繁荣,大有超过鱼类养殖的趋势。冷冻贮藏......
学位
淡水对虾
冷冻贮藏
肌原纤维蛋白
冷冻变性
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