烤后质量相关论文
以正常烟叶为对照,首先介绍了特殊烟叶烘烤过程中生理生化变化,其主要内容包括色素变化、多酚氧化酶活性变化、水分变化,接着阐述......
摘要[目的]为密集烤房适配最优的装烟方式提供参考。[方法]对 常规挂竿烘烤、梳式烟夹烘烤、散叶插扦烘烤3种密集烤房不同装烟......
为改善上部烟叶的品质,进行了烤烟下部叶4个采收时期对上部烟叶生理生化变化及烤后质量的影响试验.结果表明:下部叶不同采收时期对......
针对近年来密集烤房应用中存在的干物质降解不充分和香气物质不足的问题,2009年以云烟87为试材,在重庆市武隆县进行了密集烤房关键......
用温湿度自控烤箱研究了变黄温度对烤烟烘烤过程中生理指标变化及烤后质量的影响,结果表明,36℃,38℃,40℃3个变黄温度处理的淀粉......
对不同湿度条件下烤烟烘烤过程中主要生理生化特性进行了研究,结果表明,烘烤前48h,低湿处理淀粉酶活性较高,淀粉降解快,之后,则以......
[目的]探讨几种采收方式对返青烟落黄效果及各部位烤后质量的影响，减少在大理州特殊生态条件下返青烟的发生以及在烘烤过程中造成的......
为提高南江3号上部烟叶的烤后质量和香吃味,采用南江3号上部烟叶,在烘烤过程中控制密集烤房循环风机转速,研究了不同变频风速对烤......
