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自从凝聚态领域引入拓扑概念以来,物理学家们对新奇拓扑物态的探索和研究已经蓬勃发展了几十年,发现了拓扑绝缘体、拓扑半金属和拓......
本文介绍了最近几年在SiC单晶生长和晶片加工技术产业化进程中的系列进展。研究出SiC单晶生长的扩径技术,4英寸SiC晶体单晶直径达1......
水溶液中用次亚磷酸钠还原氯化镍制得了纯净的镍-磷非晶合金超细微粒。考察了一些反应条件如反应时间、添加剂和反应系统的初始pH......
“软物质(Soft matter)”是de Gennes在诺贝尔物理学颁奖演说时首次被提出,此后软物质被大家越来越所认识和重视。软物质又称软凝......
该项目是为执行中国地震局与加拿大自然资源部的“Investigation of Earthquake Precursors”项目合作协议,进一步拓展有关地震前......
近日,Nature旗下期刊Scientific Reprots刊发了中国科学院国家授时中心研究员张晓斐研究小组在偶极量子气体物性研究中的科学发现......
采用物性分析法,研究对比NaCl溶液、Vc溶液、VC+NaCl复合溶液、超声波4种处理方式对香蕉变温压差膨化产品硬度、脆度、r值、含水率的......
在特殊医学用途蛋白质组件配方食品的开发研究中,以《中国居民膳食指南》《临床营养学》及临床文献为指导进行配方设计。一般是通......
针对肿瘤患者专用的特殊医学用途配方食品(FSMP)进行配方设计。在前期预实验的基础上将特殊医学用途配方食品的配方分成碳水化合物......
通常干法工艺在婴幼儿配方乳粉配方设计中主要考虑营养素指标,而根据原料物性间的差异进行配方筛选上未有报道。通过对婴幼儿配方......
近年来,国内外竞相开展矿物功能性橡胶补强助剂的研发。充分利用不同矿物的有益物化性能,针对不同填加对象,开发使用工艺性能良好......
本文以冷鲜肉为研究对象,分析前腿肉、后腿肉和背部肉等不同部位猪肉的特性及其对火腿品质的影响。结果表明,不同部位猪肉的TVB-N......
随着现代信息技术的快速发展,大规模集成电路元件的尺寸越来越小,逐渐达到纳米量级,传统的电子工艺已经不能满足信息技术超高速、......