猪皮胶原相关论文
本论文探讨了酶法提取分离鲜猪皮胶原的最佳工艺,鉴定了胶原产物的部分性能,并将保持了天然结构、具有生物活性的胶原产物研制成一种......
(上接2003年第11期)rn表9rn原材料/kg 工序 革和排水中铬含有量(Cr2O3)/kg...
以猪皮为原料,采用醋酸和胃蛋白酶相结合的方法提取胶原,以提取率为指标,进行提取条件优化,并通过紫外光谱、红外光谱、黏度法和荧......
本研究在4℃条件下用弱酸加酶法提取可溶性胶原并干燥成粉,然后对已提取过的猪皮用60%乙醇溶液作载体进行胶体磨研磨,制备不溶性胶原......
探讨了猪皮不溶性胶原的可溶化率和可溶化物的结构,分别比较了猪皮和牛皮两种试样。由于动物的年龄不同,胶原的性质变化显著,不溶......
本文对在4℃、16℃酶解所得胶原进行了研究,发现在4℃酶解,可以得到纯度高、热稳定性保持良好的胶原,在16℃酶解所得胶原热稳定性较低......
针对传统明胶化方法存在生产周期长、酸碱污染严重,胶原明胶化过程中的结构变化尚不明确等现状,本实验分别采用传统酸法及新型超高......
采用SDS-PAGE方法,对不同工艺条件下醋酸提取的猪皮胶原蛋白进行分离分析,找出了酸法提取猪皮胶原的工艺条件与水解产物的分子质量......
分别以鲜猪皮和经过自制CO2 超临界处理器处理过的猪皮为原料 ,以醋酸钠 -盐酸为缓冲液 ( pH =2 .0 ) ,利用国产胃蛋白酶提取猪皮......
针对传统明胶制备工艺生产周期长、酸碱污染严重等现状,本实验采用超高压技术取代传统酸法诱导猪皮胶原明胶化以改进传统猪皮明胶......