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甜菜(Beta vulgaris)是重要的糖料作物,糖用甜菜提供了全球40%左右的食糖,甜菜不仅可以制糖,还可以制燃料乙醇,提取甜菜碱、甜菜纤......
本文报道一种离子吸附性甜菜纤维的制备方法及其离子交换性能.将甜菜糖厂副产物甜菜渣,常温下用2%~4%的氢氧化钠处理48h,可获得高吸......
当前国外开发的膳食纤维制品主要有五种:1、小麦麸制品:小麦麸含有丰富的纤维素、半纤维和木质素,对预防便秘、大肠癌、糖尿病及心......