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生物作用效果相关论文
酶法改性影响膳食纤维的构成及生物作用效果的研究进展
膳食纤维根据溶解性分为可溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维.一些食品中可溶性膳食纤维的含量低限制了其在食品工业中的应用,因此将不......
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可溶性膳食纤维
酶法改性
生物作用效果
构成
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