生色基相关论文
在现代生活中,人们对食物的色、香、味的要求愈来愈高。为了更好地满足人们的需要,了解和研究食物的色、香、味与其分子结构间的关......
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<正> 食品的颜色是人们对食品的“第一印象”,即视觉印象,是人们评价和选购食品的重要因素。在现代生活中人们对食品的色、香、味......
本文通过分析生色基和助色基的关系并结合苯及其衍生物的紫外光谱数据,解决了硝基苯、氯苯和苯最大吸收峰的大小顺序问题,并对硝基......
本文以近代化学理论为依据。用通俗语言对有机物的分子结构与颜色的关系进行了较详细讨论。解释了有色有机物显色的微观机理,得到......
以近代化学理论为依据,解释了有机物显色的微观机理,得到了一些非定量的有规律的结论。应用这些结论可以很方便地判断有机物分子是......
