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生长动力模型相关论文

鲜猪肉中沙门氏菌生长动力模型的建立与验证

为研究市售猪肉中沙门氏菌的生长规律，从3种血清型的沙门氏菌分离株中各随机挑选1株，制成混合菌液（终浓度为103-104CFU/mL），并对新鲜市......

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