以经疏果处理的＂赤霞珠＂葡萄为原料酿制葡萄酒,以未做疏果处理的葡萄所酿葡萄酒为对照,采用顶空固相微萃取（HS-SPME）与气相色谱-质谱（GC......

以欧亚种酿酒葡萄“赤霞珠”(Vitis viniferal L. Cabernet Sauvignon)为试验材料，采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(......