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白酒检测是对白酒进行深层次研究的必备手段，对控制白酒质量、指导生产、维持白酒市场稳定等有着积极作用。该文总结了色谱技术、光......
白酒在中国的酒类市场上占有绝对庞大的份额。而作为白酒质控重要环节的杂质检测,目前基本上还是依靠传统的人工灯检方法。这种方......
在实际白酒产品质量检测工作开展过程中,为保证白酒检测工作开展的质量与效果,应当根据白酒检测中存在的问题,采取针对性的解决对......
本文对白酒检测内容进行分析,总结气相色谱分析法在白酒检测中的应用价值,提高白酒检测的整体效果,增强白酒气味等条件的分析效率,......
随着我国经济社会的快速发展,市场对白酒的需求量出现了较大的增长,为保障白酒产品的质量,相关单位需针对白酒产品中的主要成分(乙......
介绍了两种检测白酒中氨基甲酸乙酯的方法,分别是超高效液相色谱法和超高效液相色谱串联质谱法。结果表明,两种方法都可以较好的检......
由于 MQ3、MQ4、TGS813、TGS26204个金属氧化物半导体组成的气体传感器阵列对酒精气体及有机物交叉敏感，据此建立实时数据采集系统，......
利用乙醇-水缔合体系产生的吸收峰强度与乙醇含量成比例的关系,建立了测定乙醇的新方法.乙醇体积浓度在15%～85%范围内,相关系数0.99......
GC-MS联用技术作为质谱学的一个分支,在我国已有40年的发展历史。本文综述了气相色谱-质谱联用技术在白酒、葡萄酒和挥发油成分分......
近年来,我国食品安全问题层出不穷。食品安全问题成为现代公民的主要关注点。酒精是我们日常生活中最常见的液体食物之一,主要成分......
研究利用电子鼻和电子舌技术快速检测白酒品质。以不同品牌、不同香型和不同比例掺假白酒为检测对象,采用主成分分析、线性判别分......
分光光度法是分析微量或半微量物质常用的的方法之一，具有灵敏、快速、准确、简单的优点，在当今的分析领域中应用非常广泛。甲醇的含......
利用酒精气体及有机物交叉敏感的4个金属氧化物半导体传感器组成气体传感器阵列,建立了实时数据采集系统,提出了稳态及动态特征值......
从实验室管理制度、药品试剂的有效管理和仪器设备的科学维护等方面,探讨对白酒检测实验室进行科学严格的管理,从而确保所出具检测......
我国酒类产品行业存在着质量安全控制水平较低,快速检测能力不足,相关检测技术与检测设备落后等难以满足社会发展需求的诸多问题,......
决定白酒香型的物质种类繁多,成分复杂。采用可视化阵列传感器技术对中国白酒五大香型的代表酒样进行检测,在可视化区分的基础上采......
