从退化的植物乳杆菌中筛选到弱化F1F0-ATP酶突变株LPS08、LPS21和LPS24.在LPS08的F1F0-ATP酶β亚基中,Phe-91、Ser-380和Leu-436分......

从退化的植物乳杆菌中筛选到弱化F1F0-ATP酶突变株LPS08、LPS21和LPS24。在LPS08的F1F0-ATP酶B亚基中，Phe-91、Ser-380和Leu-436分......

乳酸菌(Lactic acid bacteria)是益生菌中最具代表性的菌属,将其作为益生添加物添加到非奶制品中是当前国际上生产非奶益生食品的......