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桑葚,又称乌葚,中医认为桑葚可治失眠、脱发等症,还具有补血滋阴、缓解便秘、生津润燥等功效。现代研究表明,新鲜、成熟的桑葚果中......
该研究测定了野生波纹唇鱼Cheilinus undulates肌肉的营养成分.结果显示, 波纹唇鱼肌肉（鲜样）的水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量......
众所周知,畜牧业养殖质量和效率,很大程度上决定并影响社会大众的生命健康,随着市场经济的全面发展,人们的生活方式和观念发生了巨......
利用国标生化方法对贝尔鲫肌肉营养成分进行测定分析,结果显示贝尔鲫肌肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,富含人体所需必需氨基酸、不......
采用生物化学方法测定和分析了驼背鲈(Cromileptes altivelis)肌肉的营养成分.结果显示,每100 g驼背鲈肌肉的干物质含量:粗蛋白为8......
通过形态及分子学鉴定,生长于浙江丽水市庆元县合湖乡高海拔山区梯田的薄壳田螺疑似一个变种或新种。其蛋白质与脂肪的质量分数为(......
