糖液浓度相关论文
通过调查国内制糖业现状,发现国内尚无适用于煮糖过程中的在线浓度测量仪器。文中分析了煮糖过程蔗糖结晶与糖液浓度之间关系,论述了......
出口铁桶装糖水姜固形物含量测定方法的研究杨章华(泉州检局)糖水姜(Gingerinsyrup)系采用我国南方盛产的大肥嫩姜(ZingiberofficinaleRoscse)为主要原料,经盐渍、成型、漂洗、青......
1.胡萝卜蜜饯(1)选料选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和须根后用清水洗刷,洗至表面清洁为止。(2)去皮、切块人工刮皮或将......
原料配方鲜苦瓜65千克、白糖50千克、白矾约1~2千克制作方法1、选料:选用瓜条直顺、规格一致的白苦瓜为原料。2、制坯:先将苦瓜用清......
一、南瓜脯选用成熟而不过熟、无腐烂、无坏斑、无病害的南瓜,去皮,对开切成2瓣,掏净籽瓤,切成约6mm厚的大片,再切成0.8~1cm宽的小......
辣椒加工成各种小食品,不仅风味独特,而且还可增加经济效益。现将糖渍辣椒的加工技术简介如下: 原料处理 选用新鲜、肉厚、无腐烂......
大蒜营养丰富,又是天然的药物,具有消炎、杀菌的能力,对防治脑血栓、冠心病也有一定的作用。但是,由于大蒜保藏时间有限,故将其加工制成......
竹笋分布我国南方广大地区。它具有较高的营养价值,特别是它富含纤维素,食后能促进胃肠蠕动,清除油腻,减少体内脂肪,并有延年益寿......
针对制糖生产过程中目前所采用的离线检测方法,实时性难以保证、生产效率受到制约等问题,对糖液浓度的在线检测技术展开研究,采用......
原料处理:选菇形饱满不开伞,无损伤的蘑菇清洗,清洗后立即置入0.05%焦亚硫酸钠溶液中,要求淹没菇体以达到护色目的。......
原料处理 将冬瓜洗净,削去瓜皮,用长刀将冬瓜横切成宽为15厘米的瓜圈,除去瓜瓤和籽,再切成1.5厘米的小条。 碱化 把瓜条倒入0.6%......
南瓜食品好吃制作也不难叶永铭1、南瓜干选用老熟南瓜,除去外皮及内瓤,切片.先把切好的瓜片在蒸气中处理2分钟~3分钟,然后进行熏硫处理,以防......
果树、花木繁殖方法有多种,用枝条扦插较为常见,用枝条扦插常使用生根激素(如萘乙酸等)处理,以提高成活率。这种药物较难买,不便急用。下......
【正】一、蜜李1.原料处理。将采收后的新鲜李子先脱去果皮外表蜡质层,使糖分容易渗入果肉。2.护色硬化。李子果肉内有一种单宁物......
针对国内制糖业煮糖过程中尚无在线浓度自动测量及控制设备这一问题,在分析了蔗糖结晶与糖液浓度关系的基础上,基于射频法测量糖液浓......
为了实现糖液浓度的在线精密测量,在分析CCD测量原理的基础上,开发了基于ARM的糖液浓度测量系统,并分析了测量系统误差及对精度的影响......
以不同品系钙果鲜果为试材,采用一次煮成法,对不同品系钙果果实在相同糖液浓度及不同果实处理等条件下钙果品种蜜饯加工的适应性进......
以折光法为基础,利用一种新的调制技术,结合单片机进行信息处理,实现了锤度(糖液浓度)的高精度在线检测.通过模块化软件的选择,还......