糖醋大蒜相关论文
大蒜,又名葫蒜,据传汉朝张骞出使西域时带回内地,因它比内地野生小蒜个大,故称作大蒜。大蒜是一种很好的蔬菜和调味品,味道鲜美,荤......
采用正交试验法研究糖醋大蒜腌制过程中蔗糖、食醋、食盐主要辅料的优化配方,用滴定法测定其辅料对大蒜胚的渗透规律,并绘制渗透规......
当您感到丰盛的大鱼大肉太腻了的时候,几根翠绿的酸辣黄瓜条,两头晶莹透亮的糖醋大蒜,或是一碟脆嫩鲜亮的红萝卜丝,顿时令您神清气爽、......
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我国蔬菜食品出口逐年增加。近几年在国际市场上走俏的蔬菜食品共6大类33个品种。 1)野菜类:蕨菜、山芹菜、薇菜等;2)干菜类:木耳......