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红辣酱 配料:红辣椒10公斤,盐1.5公斤.花椒30克.大料50克。加工:先将辣椒洗涤,晾干,再将调料粉碎,与辣椒末一并入缸密封.经7天后即可。......
1.红辣酱:取红辣椒10kg、盐1.5kg、花椒30g、大料50g。将辣椒洗净晾干,将调料粉碎,与辣椒末一并入缸密封,7d后即成。 2.腌青辣椒:取青......
<正> 红辣酱 取红辣椒10公斤、盐1.5公斤、花椒30克、大料50克。先将辣椒洗净、晾干、切碎,再将调料粉碎,一并入缸密封,7天后即成......
一、红辣酱配料:红辣椒10千克,食盐1.5千克,花椒30克,八角茴香(大料)50克。加工:辣椒洗净,晾干。各种调料粉碎,与辣椒末入缸密封,7天后即成。......
红辣酱红辣椒10kg,盐1.5kg,花椒30 g,大料50 g.先将辣椒洗净,晾干,再将调料粉碎,与辣椒末一并入缸密封,经7天后即成.......
红辣酱取红辣椒10kg,盐1.5kg,花椒30g,大料50g.先将辣椒洗净,晾干,再将调料粉碎,与辣椒末一并入缸密封,7d(天)后即成.......