组织褐变相关论文
研究了冷藏条件下双孢蘑菇失重率、PPO活性、酪氨酸含量、细胞超微结构随贮藏时间的变化,以及各指标之间及其与组织褐变的关系,结......
通过3年的引种试验表明,紫穗槐和刺槐的地上部分在试验地区(年均温2.5℃、1月份气温-16.1℃)受到不同程度的低温伤害,但它们的根系可安全越冬。3年......
芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶,一年或两年生草本植物,属耐寒性绿叶蔬菜,其营养丰富,富含人体所需的钙、铁、胡萝卜素及维生素B1......
霜冻是指果树在生长期夜晚土壤和植株表面温度短时降至0℃或0℃以下,致使果树幼嫩部分遭受伤害的现象。由于近年来晚霜的发生频繁......
日本的番茄筋腐病是大棚番茄长期连作而引起的。最初叫做“黑条病”,主要指褐变型的筋腐病。由于连作程度的增加,同时栽培上采用了......
夏玉米全蚀病是一种对玉米构成严重威胁的土传根病。该病发生面广、扩展快,影响灌浆,轻者减产7.3~8.8%,一般减产18.6~20.6%,重者减产3......
一、感病症状玉米感病后,病株自抽穗开花期叶片逐渐变黄干枯,重病株根部局部变黑色腐烂,根皮呈黑色发亮条斑。根段表现为寄生主细胞完......
为优化马铃薯茎尖脱毒方法,得到无毒壮苗,研究生长素及L-半胱胺酸盐酸盐、培养基和马铃薯芽灭菌时间对28个马铃薯品种(系)组培苗形......
由于切割过程中乙烯的产生,呼吸作用以及酶促及非酶促褐变,组织软化及损失等,鲜切水果比完整的水果更易腐烂,货架寿命更短。由于褐......
1978~79两年的研究表明,γ-射线辐射能够推延番茄、青椒的后熟过程,抑制胡萝卜发根、发芽。但辐射又会促进产品组织褐变,削弱产品的......
气调贮藏条件下,环境中O_2和CO_2对莱阳茌梨组织褐变影响不一。O_2浓度一定时,CO_2浓度与果肉褐变呈正相关;相同CO_2浓度下,果实不......
香水梨、兔头梨、鸭梨和雪花梨等供试品种果心组织褐变的发生早于果肉,程度重于果肉。鸭梨和香水梨易褐变,雪花梨和兔头梨次之。组......
用日本产的4种纸袋和台湾产的果袋,进行了在梨果实套袋试验,结果5种纸袋都能达到调节光对茌梨外观品质的不良影响,并起到控制轮纹病发生......
用0.3ppm臭氧对窖藏梨和苹果多次处埋,可降低果实呼吸强度,减少糖和维生素C的消耗,比对照冬果梨烂果率减少13.88%,商品损失率减少14......
采用急降温和缓降温两种方法处理鸭梨果实,并对冷藏中果心褐变指数、保护酶活性、膜质过氧化水平和细胞内膜微粘度进行测定。结果表......
应用色差计对蘑菇采后色泽变化作了研究,随着褐变程度的增加,频色透明度L值明显减小,红色程度a值,黄色程度6值增大.在低温下菇体褐变轻,应用......
研究寒露蜜桃不同贮藏条件下其呼吸生理的变化规律。结果表明:在室温(25 ℃±2 ℃) 和低温(0 ℃~1 ℃) 条件下,均出现两个呼吸高峰。适宜的成熟......
在低温贮藏条件下,苹果虎皮病从11一12月间开始发生并迅速加重.在此之前,果皮中H_2O_2水平逐渐上升,11—12月达最大值.H_2O_2水平......
筋腐病是大棚番茄的一种主要生理病害,主要危害果实。常见有两种类型,褐变型和白化型。褐变型表现果实维管束褐变,果皮内侧壁及其组织......
人参果是我国近年来开发的一种新型的保健类水果。其果实形状大小不一 ,有卵形、椭圆形。成熟时 ,果皮呈淡红黄色 ,并现出紫红色花......
金针菇的多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性在全株中呈现区域化分布。菌盖的酶活性最低,菌柄上部酶活性稍高,菌柄中部较高,菌柄......
以杏25 个品种的花朵为材料, 在低温下, 通过测定花蕾和盛开花的电解质渗出率, 配以Logistic 方程, 结合组织褐变观察, 确定的杏花......
调查了广东湛江地区2个属9个种(品种)番荔枝的冻害表现及冻后恢复情况。树龄小、枝条嫩的树体冻害严重,来春生长恢复慢。冬季仍处于活......
近年来,果实采后生理研究领域发生了很大变化,以SOD为中心的生物活性氧代谢倍受关注。活性氧及保护酶系统在果实贮藏及衰老过程中......
该实验表明,同一O[*v2*]浓度下,环境中CO[*v2*]浓度越高,莱阳茌梨果肉褐变越严重;同一CO[*v2*]浓度下,O[*v2*]为5℅、10℅、20℅时对于......
花魔芋块茎愈伤组织对含BA和NAA培养基的反应较好,对2.4—D与BA、NAA与KT组合反应较差。当BA/NAA>1时,有利于芽发生,BA/NAA 1, it ......
采用4种抗氧化剂的不同浓度溶液,对离体稻胚作预处理,研究其抑制水稻愈伤组织褐变的效应。结果表明,每种抗氧化剂抑制愈伤组织祸变都有......
本试验以莱阳产黄金梨为试材,在气调贮藏条件下采用厚度为0.013mm、0.02mm的PE保鲜袋、双层纸袋和裸放四种处理,研究不同包装方式......
以野生松潘乌头块根为材料,进行愈伤组织诱导与植株再生培养。由于松潘乌头离体培养时,组织褐变严重,因此在愈伤组织诱导前须进行......
通过对酿酒葡萄品种贵人香设置梢果比1.5∶1、1∶1、1∶1.5、1∶2、1∶2.5和1∶3的不同负载量处理,测定各处理的产量、果实品质、......
以山西太谷和临猗地区的砀山酥梨果实为材料,研究了–1、0、1.5和5℃低温对贮藏后20℃货架期砀山酥梨虎皮病、果心褐变以及果实品......
为明确一种新的香蕉(Musa sapientum)细菌性叶斑病病原菌,以云南省新平县香蕉园区发现的一种新病害为供试材料,通过分离培养、形态......
为探讨不同浓度O_2处理对蟠桃果实冷藏后货架品质的影响,以“玉露”蟠桃为试材,对冷藏期和货架期间果实失重率、腐烂率、果肉硬度......
红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所以库尔勒香梨与鹅梨杂交育成的品种,是近年来发展起来的红皮梨优新品种之一。其果皮黄绿......
从酚类物质酶促褐变、呼吸强度、乙烯释放量、果皮色泽、果实品质和衰老等方面研究了1-MCP对黄金梨防褐保鲜效果,并评价1-MCP处理后......
为比较不同石榴品种的抗寒性,本试验以10个石榴品种的枝条为试验材料,对其在-4,-8,-12,-16,-20℃等5个不同温度梯度下低温处理,进......
组织褐变是阻碍核桃组培快速繁殖正常进行的关键因子。本文分析了核桃组织褐变的原因,并运用不同方法对核桃外植体进行预处理和培养......
在开花后的21—103天,对荔枝果实的发育,特别是果皮的发育进行了研究。开始时果皮被加厚,往后的膨大与果肉(假种皮)的发育密切相关......
从果树病害发生的内在机制出发,综述了果树的遗传特性、矿质营养状况、酶的种类及活动以及多种化合物水平与果树病害发生的关系,旨......
荔枝种子在贮藏过程中对脱水高度敏感,随着种子含水量下降,种子的发芽率、活力指数和总酚含量下降;多酚氧化酶活性先上升然后迅速......
在0℃、5℃及土窖中贮藏,香犁组织褐变果皮相对最重,果心次之,果肉不褐变。褐变部位的不均一性与多酚氧化酶活性和酚类物质在果实中分布......