美食类纪录片相关论文
近年来，美食类纪录片如雨后春笋般涌现，但是也存在质量参差不齐的问题。而《人生一串》以其独特的风格，开播后成为火爆的热点话题，激发......
随着时代的更迭，当下纪录片的题材类型也朝着多元化的方向发展。纪录片有社会、美食、自然、探险、工艺、历史等题材，其中美食类纪录......
在关注媒介更迭融合技术的同时，也要看到国产美食类纪录片在叙事内容和话语表达上的转变。本文通过对具有小众化特色的美食类纪录片......
任何影视艺术的发展与变革都离不开时代的进步与革新。美食类纪录片自诞生起便受到观众的关注与热爱,其透过美食一味来表现人生百......
中国具有优秀的美食文化,各地的美食在世代人的传承下因浸润着丰厚的文化而源远流长.通过研究当今热门美食类纪录片的发展情况及对......
中国地域辽阔、历史悠久,不同地域的不同风貌都能衍生出多元丰富的文化宝藏,也为我国纪录片创作提供了源源不断的内容素材.近年来,......
美食类纪录片不仅停留在单一的视听体验,更有其自身独特的意义表达手段,并倾向于以还原与再现、隐喻式表征、情节化呈现等形式开展......
美食类专题纪录片《人生一串》讲述了全国不同地域的烧烤文化,展示了市井老百姓的夜宵生活,呈现出城市文化在烧烤活动中传递的人文......
由福建省广播影视集团海峡卫视和腾讯视频合作的美食短纪录片《早餐中国》,一经播出就引发了社会各界的热烈关注。自2019年4月播出......
《风味人间》是陈晓卿导演继《舌尖上的中国》第一季和第二季之后倾力打造的作品,在上线3个小时播放量就已经破亿。作为卫视级黄金......
继《舌尖上的中国》掀起美食类纪录片热潮之后,《小海鲜》《风味人间》《人生一串》等优秀美食类纪录片纷纷登上荧屏。在新媒体飞......
任何一种影视艺术的发展变革都离不开时代的变迁、科学技术的进步。纪录片是对真实世界客观记录的一种影像艺术形式,因为它记录下......
2012年,《舌尖上的中国》第一季播出后,美食纪录片市场逐步火爆。《2019纪录片内容及用户报告》显示,在"纪录片用户所偏爱的内容"......
纪录片在现今时代的传播已经不同往昔,从2012年的《舌尖上的中国》到2018年各类美食类纪录片陆续产生,除了国家大力支持纪录片发展......
中华文化博大精深,丰富多彩的地域文化是中华文化的重要组成部分。近年来,人们愈加认识到了地域文化在社会中发挥的重要作用,对地......
食物与人类的生活有着密不可分的联系,中华民族更是将吃融入了社会生活的方方面面,2012年美食类纪录片《舌尖上的中国》播出后,迅......
以讲述中国人美食故事的纪录片《舌尖上的中国》自2015年在央视首播后,引起了强烈反响,引发了广泛热烈的讨论,"舌尖体"也在互联网......
美食类纪录片的翻译有助于中华饮食文化的对外传播,译好此类纪录片会影响中外文化的交流。本文以目的论为基础、以目的论三原则为......
以美食类纪录片品牌《舌尖上的中国》第一季作为研究的视觉文本,以对23个国家和地区的武汉来华留学生对其进行的跨文化解码数据进......
《舌尖上的中国》这部美食类纪录片却轰动一时,率先在网络上走红。不可否认,新媒体的出现更是加速了这部纪录片红火的速度,凭借着......
美食文化类纪录片是弘扬中国饮食文化的重要渠道,此类纪录片翻译质量的好坏对文化交流影响重大。译者此次的模拟实践选取了《舌尖......
自央视纪录频道开播以来,为转型的中国建立了良好的国家形象。一部美食类纪录片《舌尖上的中国》应运而生,将纪录片受众从精英推向......
