胴体脂肪相关论文
本文综述了脂肪细胞膜免疫对动物生产性能、屠宰率、胴体品质的影响以及脂肪细胞膜免疫降低动物体脂肪的作用机理，并展望了脂肪细胞......
日粮脂肪对猪胴体脂肪的影响韩先白译自《ＰｉｇＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ》Ｍａｙ１９９２，４３～４４刘静仁校肥育猪吃的饲料可影响其购体脂肪的质量，这一点无论对鲜肉还是对加工肉品来说都......
试验旨在研究等蛋白质不同净能（NE）含量日粮对长白×大白杂交母猪与两个不同杜洛克父系（PIC L62与德国杜洛克）杂种猪生长性能、胴......
1质量标准我国目前仅有按部位划分的等级，即内、外里脊肉为高档肉块，臀部与大腿部分切割的肌肉为优质肉块，其他部位的肉块尚未做进一......
所谓瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄和瘦肉率高的品种猪，其生长瘦肉的能力强，胴体脂肪少．瘦肉多，瘦肉占胴体重的60％以上。以前人们购买猪肉......
为了适应高品质家畜肉类生产的需要,自1980年在华沙举行了国际学术专题讨论会,国际畜牧饲养业对能改变胴体瘦肉与脂肪比率的化合物......
番鸭是优良的瘦肉型鸭，具有生长快、体重大、耐粗食、易肥育、胴体脂肪量少、肉味鲜嫩、生产羽绒和肥肝性能好等特点。番鸭已成为人......
新疆本地羊肉的缺点是脂肪含量高,尤其是阿勒泰羊5月龄羔羊胴体尾脂可重达2—3Kg,占胴体重的10％—15％。新疆畜牧科学院中澳绵羊育种......
盐酸克伦特罗具有减少胴体脂肪、提高瘦肉率，使瘦肉的外观鲜艳等特点，而盐酸克伦特罗仅是能起到以上作用的众多β-兴奋剂的一种。β-......
貉的胴体脂肪在我国尚未得到开发利用.为提高养貉的经济效益,笔者于1988年末在黑龙江省进行了貉油的理化指标及营养成分含量的测定......
怎样通过调节营养水平让猪多长瘦肉？营养水平不仅能影响猪的增重,且能改变胴体脂肪、肌肉、骨骼和皮肤等的组成比例,通过调节营养水......
