ω-3脂肪酸脱氢酶(FAD3)是脂肪酸代谢途径中的一个限速酶,能催化亚油酸生成α-亚麻酸。因人体中缺乏该酶,所以只能从食物中摄取α-......

本试验以贵妃鸡♂×贵妃鸡♀(GG)、麒麟鸡♂×麒麟鸡♀(KK)及其杂交鸡(贵妃鸡♂×麒麟鸡♀)(GK)3个配套组合为研究对象,将同批孵出......

深黄被孢霉 (Mortierella isabellina) 是毛霉目中具有重要经济价值的丝状真菌，可生产多种不饱和脂肪酸，特别是γ-亚麻酸(γ-linolen......

花生(Arachis hypogaea L.)起源于南美洲,是世界第四大含油种子作物。花生油主要由棕榈酸,油酸和亚油酸组成。油类中多不饱和脂肪......

人类进入现代文明社会以来,生活日益富裕,不仅吃的饱,而且吃得好、吃得精,再加上人们活动量的减少,导致机体营养过剩,从而产生一些......

不同基因型的大豆子叶节在添加适宜BA的MS培养基上培养,可从子叶节诱导出高频丛生芽,并获得大量再生植株.通过农杆菌介导法,将深黄......

γ-亚麻酸(GLA)是人体和动物饮食中具有营养作用的重要的多烯不饱和脂肪酸,在大多数油料作物种子中不含有GLA,而只含有其前体物亚......

南极是地球上最冷的地区之一,低温是极地最基本的特征。南极海冰中存在着大量网状的盐囊和盐通道,其温度及盐度的剧烈变化会生物造......