腌茶相关论文
中国茶文化的起源由来已久,但最初是以茶当菜的。《晋书》中就写到:“吴人采茶煮之,曰茗粥。”这种习俗至今在我国一些少数民族的......
少数民族茶趣○韩士奇饮茶,是中华民族的传统习俗。由于我国地域广袤,各族习俗大不相同,茶叶品种繁多,这便形成了各族多姿多彩的饮茶习......
拉祜族烤茶饮烤茶是拉祜族古老而传统的一种饮茶方式。拉祜族同胞饮烤茶,通常分四道程序进行:1.装茶抖烤。先将一只小陶罐放在火塘上......
我国很多少数民族都有自己独特的饮茶风俗。 腌茶:居住云南山区的一些彝族同胞,喜爱喝“腌茶”。此茶是将新茶叶放入缸内,用重盖......
中国是茶的发源地。以茶会友、用茶治病之习俗已延续了数千年。茶是大自然赐予人类的健康饮料 ,具有去痰热、解烦渴、利小便和消食......
饮茶,是中华民族的传统习俗。由于我国民族众多和风俗习惯的不同,又加上茶叶品种繁多,便形成了各民族多姿多彩的饮茶习俗。 苗族......
茶千姿百态,喝茶者亦各有所好,因人而异,各种滋味,不亦乐乎。更妙不可言的是,不同的民族或不同的国家,喝茶竟也千差万别,别有韵味......
我国饮茶历史悠久,茶叶品种繁多。56个民族由于地理环境不同,历史文化不同,形成了各具千秋的饮茶风俗。笔者将一些有代表性的民族......
去年4月的一天,我跟着满山跑的杨丽来到了勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子——那卡。地处滑竹梁子山东面的那卡海拔并不低,拉......
中国是茶的原产地,也是最早利用茶的国家。茶与丝绸、瓷器共同成为中国传统文化的标志性符号。关于茶的起源,存在多种说法。其中最......
云南各民族都爱茶,各民族都有自己的饮茶习俗,而这之中自然也包涵了各民族深厚的茶文化底蕴。古滇濮后裔的茶图腾崇拜临沧是茶的原......
柴米油盐酱醋茶,开门七件事。可见我们中国人与茶的不解之缘。今天,让我们一同品啜香茗,听听茶的故事吧!
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编辑同志:微博上有人说,饮过茶水后扔掉茶叶太浪费了,如果养成嚼食茶叶的习惯,对健康有利。请问,这个说法靠谱吗?读者沈春宜沈春宜......
【正】"君莫学前丁后蔡相斗贡,忘却苍生无米粒。"这是明代钱塘人胡文焕《茶歌》中的两句,对贡茶害民揭示得极为深刻。一面是官僚争......
无茶不成礼 贵州凤冈肥沃而神秘的土地盛产好茶,凤冈人们热衷喝茶。在凤冈走亲访友,首先淡茶相敬:一日三餐,餐餐有油茶,无茶不成......
茶叶是中国的特产,也是人们的日常饮料。其实,茶叶从来也不只是饮用的,人们从未忘了以茶叶做菜肴,用来增加食物的韵味。我国的茶馔......