擂钵相关论文
    <正>安化是个带有传奇色彩的梅山古邑,传播着古老的梅山文化和繁缛的梅山礼仪,在那宽阔的地域上,有着多个小城,在记忆里留下深刻的......
    陶器中的擂钵在龙山和夏商时代已很流行,此后历代沿用,时至现今,在两湖等地仍属习见。据介绍,国外有的民族也曾发明或引入这种器......
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    <正> 假粽是生活在桂江中上游渔民的传统风味糕点,尤其以平乐河一带最为流行。起初,我以为假粽真的是用假冒之原材料做成的粽子(说......
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    擂茶是客家人在物质生态中最具有典型意义的一项创造。擂茶原为中原的一种地方风味的小吃,有的地方称其为油茶,有的地方称其为鬥茶......
    【正】 赣南人好喝茶,煮茶敬客,饮茶解渴,以茶入药,采茶时的男女对歌,这里最早的戏剧亦来自采茶。在日常生活中,差不多都离不开一......
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    <正>"擂茶"是客家人为了求生存,避免南方瘴病侵袭而产生的一种驱瘟疫防病毒的特殊饮茶文化。如今,海内外不少客家人仍保留这一习俗......
    <正> 擂茶,顾名思义是经过擂后的茶。擂,必须要有擂钵——陶制品,内有粗密沟纹,口径大小不等;擂棍——上等食用木制成(常以山楂木......
    擂茶,就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成的茶。据说三国时期,刘备和曹操交战,因久旱酷暑,致使瘟疫流行,刘备的军队吃......
    <正>茶有着悠久的文化历史,也可谓“国饮”,而擂 茶则是茶文化中的“出土文物”,也是茶作为“国 饮”具有极大历史生命力的一种延......
    擂茶,自三国时代始于洞庭湖一带,已有悠久的历史,其制作简单方便,味道酣醇可口,别有风味,食后回味无穷,是一种极好的饮料。近代擂......