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研究了大豆分离蛋白(SPI)对淀粉物料微波加热效果、膨化过程及膨化产品的膨化率、质构的影响.结果表明:SPI的添加及添加方式不影响......
膨化硝酸铵是一种自敏化改性硝酸铵,由硝酸铵溶液在专用表面活性剂作用下,经真空强制析晶工艺制得.文中研究了膨化硝酸铵制备的膨......
为提高我国软木制品的质量,改善我国软木的加工性能,为开发软木绝缘材料、软木隔音材料以及软木地板、软木装饰板等高档软木产品提供......
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利用白行研制的小型单螺杆挤压膨化机对全脂大豆进行膨化加工试验,将大豆物料含水率、螺杆转速、膨化温度作为试验因素,经过单因素试......
利用小型单螺杆挤压膨化设备对农作物秸秆进行了膨化加工试验 ,利用电子显微扫描观察、分析膨化和未膨化玉米秸和豆秸的微观结构的......
利用小型自热式单螺杆挤压膨化机对农作物秸秆进行膨化加工试验。将螺杆螺距、喷嘴出口间隙、秸秆物料含水率、秸秆物料粒度作为试......
利用小型单螺杆挤压膨化设备对全脂大豆进行膨化加工试验,通过电子显微扫描观察、分析膨化和未膨化大豆的微观结构的变化,对大豆膨......