芦丁降解酶相关论文
苦荞种子中含有高活性的芦丁降解酶(Rutin Degrading Enzyme,RDE),芦丁降解酶属于β-D-糖苷酶家族,能够降解芦丁生成槲皮素和芸香......
苦荞(Fagopyrum tatarican Gaerth)是唯一一种不属于禾本科的双子叶杂粮作物,其籽粒中不仅含有丰富的芦丁,而且还有少量的芦丁降解......
从野生荞麦种金荞麦籽粒中提取出芦丁降解酶,具有将芦丁降解为槲皮素的作用.该粗酶液用葡聚糖凝胶柱G-100和DEAE阴离子交换柱分离......
利用等吸收紫外分光光度法检测苦荞萌发过程中芦丁降解酶的活性,用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)活性染色分析苦荞粉和萌发过程芦丁降解......
采用高效液相色谱法分析苦荞茶和荞麦面条中的芦丁和槲皮素含量。结果表明:造粒型和非造粒型(全麦和全胚)苦荞茶中芦丁和槲皮素的......
研究了芦丁降解酶在不同浓度乙醇中的活性,并利用正交实验优化了苦荞壳中黄酮的提取工艺,最佳条件为:用30倍原料重的80%乙醇溶液,......
研究了不同提取条件对苦养粉中芦丁提取率及芦丁降解的影响,设计正交试验,优化芦丁提取工艺条件,优化提取条件为:体积分数为50%的......
中国啤酒市场的同质化现象越来越严重,开发添加不同辅料的啤酒,能够丰富产品种类,推进啤酒产业发展。中国的荞麦种植面积和产量居......
本实验研究了不同提取条件对苦荞籽粒中芦丁含量的影响,经HPLC分析,浓度高于40%(v/v)的乙醇对芦丁降解酶有明显的抑制作用,其中90%......
从野生荞麦种金荞麦籽粒中提取出芦丁降解酶,具有将芦丁降解为槲皮素的作用。该粗酶液用葡聚糖凝胶柱G-100和DEAE阴离子交换柱分离......