为提高Kluyveromyces marxianus（K.marxianus）发酵菊芋粉生产乙醇过程中的菊粉酶活性,以酿酒酵母rDNA为整合位点,构建菊粉酶基因的整......

本文将菊粉酶基因通过同源重组整合到酿酒酵母染色体上,筛选得到了能够产生菊粉酶的酿酒酵母基因工程菌株,并对其菊粉酶的产生和菊......

表达蔗糖酶活性的菊粉酶基凶工程菌株GS115／INU1，经甲醇诱导发酵72h蔗糖酶活力为119．8U／mL。该酶水解蔗糖最适温度为55％、最适pH值为4．5......