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虾壳醋相关论文
虾壳醋酿制工艺研究及成分分析
随着人们生活水平提高,大家越来越关注食醋的营养价值,传统食醋不能满足部分人的营养需求,因此功能性食醋具有研究意义。虾壳是虾......
学位
虾壳醋
风味成分
抗氧化成分
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