豆制品加工相关论文
瞎话不会说 年轻人谁不怕沾上个“傻”字,何况是个90后姑娘。龚翠婷这丫头就粘上了这个“傻”字,甩都甩不掉。 “傻翠儿”这个......
2000年,鄂晓泉放弃了以前的粮食贸易生意尝试第一次创业。豆腐,是他给自己选择的创业产品。此时的他,还没有意识到,豆制品将成为了他一......
食品质量安全涉及食品原材料生产、加工、储存、运输和市场等方面。食品质量安全工作是一个系统工程。加工环节的食品质量安全是实......
本实验室前期通过优化一株纳豆激酶产生菌的固态发酵工艺,得到活性和稳定性高的发酵产品,本文通过评价纳豆激酶发酵产品制备的粗提液......
兰州最大的豆制品加工企业——新兰面粉厂豆制品厂已顺利建成投产。作为兰州市“放心食品工程”建设项目之一,该厂可年产各种豆制品......
<正>自古以来,我国就是大豆种植大国,也是大豆消费大国。2016年我国大豆总消费量约9700万吨,其中用于榨油和饲料粕生产消费量约8 5......
东北有三宝:人参、貂皮、乌拉草。甘肃正宁有三绝:晒烟、大葱、老豆腐。凡是初到甘肃省正宁县的人,都会听到正宁人这样自娱地说。久......
豆腐渣是豆制品加工的副产品,粗蛋白含量可达20%以上,碳水化合物30%左右,可代替部分豆粕或豆饼作为猪饲料的蛋白来源,从而降低饲喂成本。......
豆制品加工废水有机物和悬浮物浓度较高,水量及水质波动大,且容易发酸发臭。浙江某豆制品生产企业采用化学沉淀+SBR生化工艺对废水......
本文主要介绍了几种厌氧工艺在豆制品加工产生的废水处理中的应用。这些厌氧工艺主要有UASB工艺、ABR工艺、中温厌氧工艺、EGSB工......
都昌县位于江西省北部,地貌以丘陵为主,滨湖平原为辅,生态环境优越,拥有20.2万亩宜种大豆旱地和8万亩水源较差滨湖早稻田可扩种大......
大豆在粮食作物中是比较常见的,它在日常生活中的用途也非常的广泛,可以称它是一种经济型农作物。而我国的大豆种植多在东北和华北......
豆制品加工企业规模小,数量多,其产生的污水总量相当惊人,是不可小嘘的一支污染源。但是,目前尚没有工艺成熟、运行?简便?、处理?效果......
随着酿酒业、豆制品加工业的兴旺,大量酿酒和豆制品加工副产品为畜牧业提供了大量价廉物美的饲料。但是各类糟渣有不同特点,其营养......
安徽宿州是黄淮海高蛋白大豆传统种植区,也是豆制品最早的食用传统区域,近几年豆制品加工产业发展迅猛,但也存在一些显著的问题,如......
本研究的主要重点是提出构建豆制品加工行业清洁生产评价指标体系,通过对数据包络分析(DEA)方法的研究,给出了豆制品加工行业清洁......
安徽淮南是豆腐的发源地,近几年豆制品加工产业发展迅速。但是随着产业的不断发展,存在了一些显著的问题和难题,如:机械化不足、品......
豆制品历史悠久、品类众多、营养丰富,是最经济最环保的蛋白质来源,也是广大消费者日常不可或缺的食品原料,深受国内外消费者的欢......