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新田县石羊醋水豆腐生产专业合作社(以下简称“合作社”)创办于2011年,在豆腐的加工生产中引进新技术、新品种,开展技术培训、技术......
与鄢维斌的交谈是在他位于江城武汉的公司内进行的。尽管是约在周末，可采访仍然不时被电话和各种事务打断。鄢维斌处理完一笔业务回......
豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的副产品，营养丰富，其粗蛋白含量28％左右，粗纤维含量6％左右，脂肪12．40％左右，其营养高于众多槽渣，是喂猪的好饲......
从简单的豆腐生产到制做豆油、豆条等豆制品，从10余户的小打小闹发展到近1000人的“娘子军”……一块小小的豆腐使湖北省随州市曾都......
本文从豆腐生产经营管理出发,介绍了上海市豆制品生产的基本情况,着重分析了本市“吃豆腐难”的表现和特点,认为当前豆腐产销环节......
