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为建立嗜热链球菌超浓缩培养技术,本研究首先在基础培养基的基础上进行了主要营养物质和增殖因子的筛选,确定了超浓缩培养基成分组......
保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus,L.b）广泛应用于食品发酵、工业乳酸发酵、饲料行业和医疗保健领域。乳酸菌的制备依赖于超......
采用改良MRS培养基及二次培养对保加利亚乳杆菌（L．b）进行了超浓缩培养，测定了超浓缩培养过程中菌体的生长曲线和乳酸含量变化曲线，用超......
应用改良MRS培养基对保加利亚乳杆菌进行了超浓缩培养，在培养过程中，采用了离心式半连续培养技术，并对二次培养后的培养基进行了改良，......
