辣椒粕相关论文
目的:研究辣椒粕果胶提取、脱色最优工艺。方法:以辣椒粕为原料,采用酸水超声提取果胶,以果胶得率为考察指标,在单因素试验的基础......
目前我国饲料资源严重紧缺,寻求新型饲料原料势在必行。葡萄籽粕、葵花籽粕、辣椒粕、沙棘粕都是我国新型非常规饲料原料,本文将对......
从辣椒粕中提取粗蛋白,建立蛋白酶水解辣椒粕分离蛋白制备呈味肽的最佳条件。以水解度和肽得率为指标,对胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、碱性......
辣椒种植范围广泛,为人类经常食用的蔬菜及调味品之一,堪称"蔬菜之冠",不仅产量大、资源丰富,而且营养成分齐全,其价值在各个领域......
红辣椒提取辣椒红色素后产牛大量的辣椒粕。这些辣椒粕含有较丰富的营养物质,经分析测定,其水浸提液总糖含量6.96g/L~9.38g/L,蛋白质含量8.1......
提取辣椒红色素后的辣椒粕营养丰富,纤维素48.60%,蛋白质15.00%,脂肪1.30%,水分9.4%。为了开发利用这种辣椒粕,以辣椒粕、花生米、......
辣椒是我国重要的蔬菜和调味品,具有很高的营养价值与保健功能,产品开发潜力巨大。介绍了辣椒中辣椒素、辣椒红色素的提取方法及应......
辣椒粕是成熟红辣椒提取辣椒素或辣椒红色素后的产物,具有产量大、营养价值高、价格低廉等特点,是一种有潜力的畜禽饲料原料。本文......
测定辣椒粕的基本营养成分、水解氨基酸组成及含量,并对其营养价值进行了评价。结果表明:辣椒粕中水分含量为10.88%,灰分9.56%,粗......
本文主要从新疆辣椒的种植和产量情况,新疆辣椒粕的生产来源、营养价值、主要生产厂家以及在畜禽养殖、新疆畜牧生产中的应用分析......