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远红外解冻相关论文
模拟贮运温度与不同解冻方式对真鲷品质变化的影响
真鲷,肉质嫩滑,营养价值高,在我国四大海域皆有分布。与其他鱼类相同,真鲷极易腐败变质,不易贮存。为了保持水产品品质及食用价值,......
学位
真鲷
温度波动
微波解冻
远红外解冻
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