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外蜡质层(Epicuticular wax,EW)位于植物与环境的交界面,具有减少植物非气孔性失水、防止紫外辐射伤害和抵抗病原菌入侵等作用,这......
简易贮藏 选择平坦，阴凉的地方，首先铺15厘米厚的干净细沙，然后一层果一层沙放置，沙层厚度以盖住果实为准，果与果间留1厘米空隙，总高度以......
以青帮白菜为材料，采用无包装和保鲜袋2种方式对其进行包装处理，将经过处理的白菜单层有序摆放于自制的贮藏架上，通过对通风库内不同......
[目的]研究不同包装形式的白菜品质在贮藏期间的变化规律。[方法]以青帮白菜为材料，采用无包装和保鲜袋2种方式对其进行包装处理，将......
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