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研究了不同的酸性硫酸钙(Acidic calcium sulfate,ACS)稀释液处理(ACS-10-3、ACS-10-4、ACS-10-5和ACS-10-6)对‘湖景蜜露’水蜜桃......
目前,人们对食品保鲜质量的要求越来越高,酸性硫酸钙具有安全无毒、易溶于水、稳定、低腐蚀及低脱水等特性,在食品杀菌保鲜方面中......
以水蜜桃软腐病致病菌——葡枝根霉(Rhizopus stolonifer)为供试菌,以酸性硫酸钙(Acidic calcium sulfate,ACS)为防腐抑菌剂,分别采用......
酸性硫酸钙(acidic calcium sulfate,ACS)作为一种新型的杀菌防腐剂,具有强酸性、低腐蚀性、缓蚀性等基本特点,我国商务部于2010年将......
目的研究酸性硫酸钙消毒相关性能,为消毒应用提供科学依据。方法采用悬液定量杀菌试验和理化性能测试方法,对酸性硫酸钙杀菌效果和......