镇沅瓢鸡相关论文
发展瓢鸡特色禽业有助于保护禽种资源,促进农民增收及县域经济发展.运用SWOT分析法分析镇沅县瓢鸡特色禽业发展发现,镇沅县发展瓢......
肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)是重要的风味物质,是影响鸡肉品质的重要因素之一.IMF可以切断肌纤维束间的交联结构,同时对咀嚼......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
以40只(公母各半)45周龄的镇沅瓢鸡为研究对象,对其肉质物理特性进行测定分析。结果表明,同一部位不同性别间,公鸡腿肌肉色的L*值......
镇沅瓢鸡是镇沅为数较少的特色家禽品种之一,属于云南省六大名鸡之一,2009年9月15日,镇沅瓢鸡被云南省列为濒危畜禽品种保护名录.2......
