青香蕉相关论文
为探究青香蕉微波干燥过程中的水分扩散特性，通过开展青香蕉微波干燥试验，考察了青香蕉在不同微波功率密度（3、5、7、9 W/g）下干燥特性......
抗性淀粉具有膳食纤维所不能及的生理功能和加工特性，是近年来变性淀粉和功能食品研究的热点，其定量分析方法目前仍没有统一的标准。......
青香蕉（半成熟）有润肺祛痰止咳的功效。青香蕉去皮煮烂有涩味，可加红糖调味。每次用青香蕉500克（1市斤）去皮切成片，加入红糖50克和适量水......
苹果树冬季修剪时问一般在1月中旬至3月上旬为宜。过早，剪口易受冻害而形成千桩；过晚，会削弱树势。苹果树的品种不同，冬剪的时期也不同......
研究了青香蕉抗性淀粉的发酵特性。利用健康成人和婴儿新鲜粪便提取液模拟肠道环境，对不同抗性淀粉含量的底物进行发酵，采用气相色谱......
日本PHARMA FOODS公司发表消息称,未成熟香蕉发酵粉具有预防流感的功效。2014年11月到2015年3月期间,该公司与京都府立医科大学、......
<正> 如何提高苹果的产量和质量?恰当地配置授粉树是关键措施之一。过去试验都以花期相遇和座果率高为授粉树条件的。我们发现花粉......
作者在河南民权、临汝观察了‘国光’、‘金冠’、‘红玉’和‘青香蕉’苹果的花芽形态分化时期,并与兴城、淮阴的观察进行了比较......
为了研究水果保鲜贮藏的有效方法,1983年,在本站进行了苹果涂料保鲜的效果观察,兹将初步试验结果整理如下:一、材料与方法供试杀......
对果园覆草综合效益进行系统研究的结果表明,果园覆草可改善果树根系的生态环境,缩小土壤的年温差,提高土壤含水量,增加土壤的养分......
对青香蕉进行冷激(6℃,4 h)和热激(53℃,5 min)处理后,采用不同提取物料状态(干粉、鲜品)、不同提取方法(80%乙醇和冷、热水提取法......
青香蕉富含抗性淀粉（Rs，resistant starch），具有膳食纤维所不能及的保健功能和加工特性，深入研究对香蕉深加工和抗性淀粉开发具有指导意......
基于青香蕉组织致密性及多酚氧化酶(PPO)存在形式与成熟香蕉差别较大的特点,以PPO比活力为考察指标,研究缓冲液种类、离子强度、pH......
本研究利用从富含抗性淀粉的青香蕉而来的香蕉抗性淀粉干预营养型肥胖大鼠,观察其减肥功效,探索其减肥作用的机理。结果表明:与肥......
<正> 苹果的产量负荷适宜与否,对壮树、高产、优质有着重要的影响。而适宜的矿质营养水平,又是适宣产量负荷的重要物质基础。为了......
针对青香蕉果肉组织富含多糖、多酚类物质的特点,采用改良热硼酸法提取青香蕉果肉组织中的总RNA,探讨提取缓冲液pH值、离子浓度、C......
