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静水高压相关论文
静水高压对啤酒保质期的影响
过滤清亮的lager啤酒样品进行静水高压(HHP,20℃、350MPa处理3min和5min)或传统的热巴氏杀菌(60℃处理15min)处理。56天贮存期间显示,HHP......
期刊
lager啤酒
静水高压
热巴氏杀菌
苦味值
蛋白敏感性
冷混浊
静水高压对黑色素瘤免疫原性的影响
目的探索静水高压对黑色素瘤免疫原性的影响。资料与方法使用静水高压、液氮反复冻融两种方式来破碎鼠源性B16黑色素瘤细胞。将破......
学位
静水高压
黑色素瘤
免疫原性
液氮反复冻融
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