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食品营养质量指数相关论文
212种上海风味菜的营养研究
该文通过对中国烹饪重要的地方风味菜之一-上海菜的营养研究,旨在了解上海菜具有的营养学特点和存在的一些不合理的膳食因素,并结......
学位
上海菜
热能
营养素
营养分析
供给量
烹饪原料
食品营养质量指数
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