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食物配伍相关论文
浅谈《饮膳正要》的基本思想
《饮膳正要》的作者是元代一位蒙古族医学,兼通蒙汉两种医学,元仁宗延佑年间任宫廷的饮膳太医。特殊的社会地位、工作性质,得天独厚的......
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护肝新招——草药与食物配伍
据说,林黛玉的多病是源于护肝不力。中医将草药与食物速配,就能在品尝美味的同时,保护好我们的肝了。 当五味子遇上鲜贝 五......
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天然食物游离氨基酸对鳖的诱食效果
根据鳖对不同食物的嗜食试验结果及相应食物的游离氨基酸组成与含量,作聚类分析,按鳖对食物的嗜食程度在欧氏距离d>0.50690时,可将......
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