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食物防腐剂相关论文
食物防腐剂或与肥胖和肠道疾病有关
<正>近日,刊登于《自然》杂志的一项新研究显示,用于许多加工食物中的人造防腐剂可能增加炎症性肠病和代谢紊乱的风险。在一个小鼠......
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微生物素在食物保藏中的应用
微生物素在食物保藏中的应用马希汉,尉芹西北林学院712100据估计,全世界每年约有10%~20%的食物损失于各种腐败。为了延长食品的保藏期限,人们在加工......
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