香料化合物相关论文
近几年来,对提高肥育猪饲料效率和防止过多脂肪沉积的关注日益增长。假设通过香料化合物触发感官和胃肠道饱腹感(SAT)可以有助于减少......
综述了近几年国际上新兴起的一类肉味香料--1,4-二噻烷及其衍生物的品种、香气香味特征、应用领域,介绍了每种化合物各自的合成方......
复合香料是世界上90年代初开始商品的新型香料,产品的整体香气优于香精,更优于单体香料,香气浓郁呈多样化,使用范围比香精和香料更为广......
现阶段,生物技术与发酵技术在香料生产中得到广泛应用,本文以香兰素、苯乙醇、苯甲醛为例,对香料化合物的合成技术进行分析,并对生......
在食用香料中,含硫香料占有非常重要的地位。由于含硫香料香气阈值低、特征性强.用量小.可广泛用于食用香精尤其是肉味香精的调配.对提......
分别采用过量甲硫醇和正丁硫醇与氢氧化钠、氯丙酮反应,制得1-甲硫基-2-丙酮和1-正丁硫基-2-丙酮两种食用香料化合物,产率分别为66......
介绍了近年个异色满类香料化合物的研究进展,产品种类,香气特征,合成方法及其在香料中的应用。三聚氰胺和尿素经羟甲基化、醚化,生成甲......
果味、花香已不仅仅来源于天然产物,人们在化妆品、肥皂、蜡烛和食品等人工产品中也发现了水果、花卉、精油等特有的香味。随着风......
具有镇静作用的日用香料化合物和精油在标准条件下的吸入试验中 ,对小白鼠的能动性有影响。吸入这些香料之后 ,小鼠的能动性明显下......
目的:建立化妆品中有害香料化合物的GC-FTIR联用分析方法.方法:对香波、霜剂、乳液及口红等4类化妆品中香叶醇(geraniol)、香叶醛(......