驼峰油相关论文
本研究主要以骆驼驼峰脂肪为试验原料,首先对其进行一系列加工处理,并且测定了精炼前后驼峰油的理化指标及脂肪酸含量;然后对精炼......
本文对阿拉善双峰骆驼驼峰不同性别（骟驼、母驼）、不同畜龄（5～7岁、8～14岁）、不同部位（前峰、后峰）的营养成分(水分、蛋白质、粗脂肪、灰分......
以湿法熬油得到的驼峰原油为原料,通过酸法脱胶、碱炼脱酸、吸附脱色和真空水蒸气脱臭获得驼峰精炼油,对精炼前后驼峰油理化性质进......
我国西北部地区双峰驼资源丰富,驼峰中含有大量脂肪,有研究表明驼峰脂肪有较高的营养物质,然而因其饱和脂肪酸高、杂质多等原因不......
以精炼驼峰油混合脂肪酸(饱和脂肪酸54.0243%,单不饱和脂肪酸34.6457%,多不饱和脂肪酸4.6453%)为原料,在单因素试验基础上,采用响......
