鱼品加工相关论文
摘要：当前青海沿黄鲑鳟鱼网箱养殖发展迅猛，青海已成为国内重要的鲑鳟鱼网箱养殖基地。但目前水产品加工业严重滞后，成为制约鲑鳟鱼产......
四、骨糊和鱼蛋白钙糖在鱼品加工过程中,鱼的中骨(脊骨)常被作为废弃物丢掉.实际上鱼骨中含有能促进人体生长发育的天然优质活性钙......
当前青海沿黄鲑鳟鱼网箱养殖发展迅猛,青海已成为国内重要的鲑鳟鱼网箱养殖基地。但目前水产品加工业严重滞后,成为制约鲑鳟鱼产业......
<正>水产品具有低脂肪、高蛋白的特点,是合理膳食结构中不可缺少的重要组分,已成为人们摄取动物性蛋白质的重要来源。世界水产养殖......
<正>下脚料,即生产过程产生的大量边角料。如在鱼品加工过程中,产生大量下脚料(包括鱼头、鱼皮、鱼鳍、鱼尾、鱼骨、内脏及其残留......
<正> 用公关做手段,将自己的产品,推广到全国乃至世界各地,并非天方夜谭,但这不是每个人马上就能得心应手,游刃有余的。首先,你需......
