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研究鱼蛋白胨和鱼油对替考拉宁产量和各组分含量的影响.通过在发酵培养基中选用不同原材%和21.0%.进而采用正交试验设#和鱼油能分......
近年来，我国的渔业生产持续稳定快速发展，水产品年产量占世界总产量的1/3左右，连续12年位居世界第一，2004年达到了4900万t。渔业产业的......
前期研究表明添加鱼蛋白胨至脱脂乳中可显著促进植物乳杆菌ST-Ⅲ的生长,并且活菌数最高可达到1.4×109cfu/mL,最高酸度也达到......
